9岁女孩吃一口父亲做的煎饼死亡 过敏是元凶

据英国《每日邮报》报道，英国一名9岁女孩的离奇死亡事件引发广泛关注，该女孩放学回家后吃了一口父亲做的煎饼就出现异状，不仅摔倒在地，浑身发紫，还很快休克了，五天后死于严重的过敏反应。尸检确认了奈妮卡死于严重的过敏反应，她天生对大豆、乳制品和鸡蛋过敏。据女孩父母介绍，孩子6岁时查出有哮喘。

经常哮喘 做食物过敏测试

临床上，有很多哮喘儿童在吃了致敏食物后会导致哮喘发作或加重，因此这些孩子最好做个食物过敏测试。

检测孩子是否对某种食物过敏往往需三步。首先，家长要告诉医生孩子是否在吃过一些食物后容易出现干咳或喘息。不过，大部分家长容易忽视，不能准确提供这方面信息。

接下来，医生可选择皮肤点刺实验或抽血检测患儿是否对食物过敏。这一步可初步判断孩子是否有食物过敏及致敏食物种类，但不能确定具体食物。

如需确诊，就要做食物激发实验，即把疑似致敏的食物给孩子吃，看是否出现过敏症状。食物激发实验有危险性，可能导致孩子出现严重过敏反应，所以需到专科医院进行。

如果食物激发实验无法进行(如家长不能接受)，还有一个办法就是让孩子避免致敏食物，看哮喘发作的次数或持续时间是否减少。我曾诊治过一名6岁哮喘患儿，有长期干咳症状，食物过敏原检测提示牛奶过敏。由于家长不愿做食物激发实验，我就建议让孩子停用一切奶制品，包括牛奶、酸奶、有牛奶成分的零食、糕点等，坚持一段时间后，干咳症状明显好转，哮喘发作次数也大大减少。