青少年儿童的健康午餐
时间:2013-04-23 22:00:46 作者:健康生活Fit1
儿童和青少年需要营养来保持专注,专注于学业,并控制自己的情绪。饥饿的痛苦和血糖中断可能会干扰其注意力和精神状态。学校食堂可以为孩子们提供健康的饮食选择。袋装午餐并不总能保证他们会得到最好的营养来支持大脑的健康活动,并给他们一天所需的能量
儿童和青少年需要营养来保持专注,专注于学业,并控制自己的情绪。饥饿的痛苦和血糖中断可能会干扰其注意力和精神状态。学校食堂可以为孩子们提供健康的午餐选择。袋装午餐并不总能保证他们会得到最好的营养来支持大脑的健康活动,并给他们一天所需的能量。
水果和蔬菜
孩子们需要水果和蔬菜,以获得重要的营养成分。这些营养成分可以帮助肌肉愈合和抵抗感染。高维生素C的抗氧化剂,可以帮助孩子们避免许多细菌的侵扰,他们每天在学校需要的水果,如橙子、草莓和苹果;蔬菜,如花椰菜和胡萝卜等,其中的纤维能帮助孩子保持健康的通便。
全谷物
全麦面包做的三明治也提供纤维和钙,帮助孩子建立健康的骨骼。 B族维生素强化的全麦谷物棒可以帮助孩子在下午集中精力。全谷物食品也提供必需的营养物质,保障孩子正确的思维和大脑功能。添加一些葡萄干或者其它干果,满足孩子喜欢的口味。
蛋白质
蛋白质是肌肉发育的重要物质。许多蛋白质的来源中还含有多种维生素和矿物质,能保持青少年和儿童的健康。瘦肉、火鸡或鸡肉、金枪鱼或鲑鱼做的三明治都不错。替换掉高脂肪蛋黄酱,可以用煮鸡蛋来补充蛋白质和健康脂肪。大块的奶酪也是有效的蛋白质来源,能提供额外的钙质,这是孩子骨骼生长的需要。鱼类如金枪鱼和鲑鱼还含有ω-3脂肪酸,能促进血液流动和支持发育。花生酱始终是一个很好的后备学校午餐,可以为孩子们提供一个跟脂肪能量一样的蛋白质动力。
小吃
孩子们需要随身携带一些方便食物,但常温下不会变质。考虑包装的咸坚果,给他们提供蛋白质和纤维。携带一些比巧克力或甜饼更少的脂肪和热量的甜食。全麦饼干和天使蛋糕有显著降低的脂肪和热量,是学校不错的包装午餐。食品杂货店里,也可以选择100卡路里的零食包,可以帮助您轻松地控制分量大小。
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