怀孕期间要避免的食物

    在怀孕期间，您需要为您和您的宝宝的提供营养和安全的饮食。孕妇的饮食直接影响发育中的胎儿的健康和幸福。虽然你可以吃各种各样的美味和健康的食品，但你必须完全避免其它食品。

未经煮熟的食物

    肉类、家禽和鸡蛋是产前饮食的重要组成部分，因为它们提供了丰富的蛋白质和铁的来源。然而，食用未煮熟的肉类、家禽和鸡蛋，可以增加食物传染的疾病，如弓形体病、李氏杆菌病（listeriosis）和大肠杆菌。这些疾病是可以伤害宝宝的。例如，如果怀孕妇女感染了弓形体病，宝宝会发生智力低下、癫痫发作、或视力和听力丧失。使用一个肉类温度计，以确保这些食物彻底煮熟。翻热食物时，请确保它们是热透的。

海鲜

    虽然在怀孕期间吃海鲜，大多数是安全的，但有一些则必须完全避免。在怀孕期间应避免鲨鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼。这些海鲜中含有高浓度的汞，这可能会导致宝宝的脑损伤和发育障碍。冷藏的熏制海产品是必须避免的。吃罐头的海鲜更安全些。

未经高温消毒的食品

    专家指出，孕妇应避免食用软乳酪、羊乳酪、卡门贝干酪、羊乳干酪和布里。软奶酪是未经高温消毒的牛奶，其中可能含有李斯特菌。这可能会增加流产、早产或死亡的新出生婴儿。为了帮助提高你的钙的摄入量，选择硬奶酪，如切德干酪 或瑞士干酪。
 

肉

    为了防止在怀孕期间感染李斯特菌病，某些肉类或肉类产品是不能食用的。避免未经高温消毒的肉饼和馅饼。选择一个更安全的罐装食品。

水果和蔬菜

    避免吃生萝卜、苜蓿和绿豆，因为它们可能含有对人体有害的细菌，包括大肠杆菌和沙门氏菌。这可能会导致宝宝出生后发展脑膜炎。避免食用未清洗干净的蔬菜，因为它们可能被弓形虫污染。孕妇不宜吃用鸡肉、火腿或海鲜做的沙拉，这些沙拉中可能含有李斯特菌。