素食

（飞递健康新闻） - 如果你吃素食，重要的是要确保你得到足够的营养和健康的无肉选择。选择“低-脂肪的的肉类的替代品”
 

美国农业部为素食者提供了以下建议：

    1、不要加奶酪。相反，选择低脂肪的蛋白质，如大米、扁豆或豆类为基础的正餐。

    2、喝加钙豆浆，以减少胆固醇和脂肪，不要把钙省了。

    3、代替肉类的盘中菜肴，如意大利面，比萨，炒或炸玉米饼。

    4、用大豆、豆类或扁豆制作汉堡包类肉饼。

    5、在餐馆也寻求素菜类菜肴。