多吃水果和蔬菜让肌肤比“晒黑“”更具吸引力

    我们很多人每天花好几个小时进行日光浴或假假地晒黑，从而实现了我们认为的完美的“太阳亲吻”肌肤。但一项新的研究表明，可以通过吃大量的水果和蔬菜来获得更健康，更有魅力的皮肤光芒。 

    研究团队中，包括利兹大学商学院的卡门E.勒菲弗和圣安德鲁斯大学的大卫·一佩雷特，两人都是在英国，其研究表明，皮肤的颜色在表面吸引力上具有重要作用。 

    皮肤颜色的发生主要有两种方式，研究人员说：黑化或晒黑，和摄入类胡萝卜素 - 有色的水果和蔬菜，如胡萝卜、杏、橙子、芒果、菠菜中的有机颜料。 

    有研究表明，通过摄入类胡萝卜素造成的皮肤发黄变色被认为是一种“健康”的光芒，但研究团队指出，目前还不清楚这种类型的颜色对表面吸引力的影响如何。 

    研究人员在这个最新的研究中，想找出并确定当涉及到表面吸引力的判断时，类胡萝卜素着色还是黑色素着色是首选。 

    这项研究最近发表在实验心理学季刊上，包含了三个独立的实验。 

    在第一个实验中，一组60名学员观看已经建立的专门为测试的27面数字图像。创建的每个面有两种版本，一个是色操作，以显示高的类胡萝卜素色素沉着，而另一个显示低的类胡萝卜素色素。参与者要求对这些面的颜色评分，他们认为哪种是最吸引人的。 

    研究小组发现，参与者86％都认为高类胡萝卜素版本的面比低类胡萝卜素版本更具吸引力。 

    第二个是类似实验，以60个参与者作为一个新的组进行，观看高或低中的黑色素色素沉着的面。在这种情况下，参与者的78.5％认为高黑色素面更具吸引力。 

    类胡萝卜素的光芒比额定的黑色素着色更具吸引力。 

    在第三个实验中涉及的60位代表另一个新组，同样地进行评价，但受试者被要求判断高黑色素或高类胡萝卜素的面孔哪个更具吸引力。 

    结果显示，参与者的75.9％认为高类胡萝卜素的面比比高黑色素面更具吸引力。 

    在谈到他们的整体研究结果时，研究人员说： 

    “在这里，我们提出了有力的证据对皮肤着色的吸引力知觉的重要性，并强调了人们更偏爱类胡萝卜素着色。 

    这些结果强调了肤色和对应健康和吸引力的具体的类胡萝卜素着色的重要性。 

    虽然这项研究并没有确定水果和蔬菜中到底有多少能对肤色有效果，但通过佩雷特和他的同事在2012年进行的一项先前的研究发现，当参与者每周6天只吃了这两种额外的部分时，对有他们的肤色有明显的效果。 

    “一个良好的饮食习惯改善肤色，该消息可能改善全球各地的健康，”佩雷特说。 

    今年早些时候，今天医疗新闻报道，从美国心脏协会的一项研究称，多吃水果和蔬菜可能降低全球中风的风险。