5个令人吃惊的健康误区

    营养和健康永远是现代人吐槽的话题!

    一个涉及到健康或营养的问题，事情远没有那么简单。它应该是如何做？还是有什么秘诀呢？所以，我决定不说自己对未来有信心，我决定说说有多少危险的“伪真理”仍然存在。

    你可能会认为我费劲脑汁去写这些，但健康似乎每周都有着细微的变化，如男性发现自己喝咖啡可能会提高脂肪的消耗，但妇女却不会。或者穿弹力鞋其实并不有助于改善你的身体（好吧，也许这没有太大的惊喜）。但更大的问题是那些“屹立不倒”的神话，不管有多少研究成果发表或传闻的信息证明他们不正确。考虑下面的语句。你能识别出哪些是假的，哪些是真实的？

    最新的研究表明，饱和脂肪含量高的饮食会导致心血管疾病。

    在深夜吃东西，使你更容易储存脂肪。

    吃多餐（4-6次）比吃少餐（2-3）会加快你的新陈代谢速度。

    蛋黄是不好的胆固醇。

    高钠饮食是引起高血压的最大问题之一。

    现在一些问题的答案似乎很明显。如果是这样的话，我很高兴。我希望人们了解他们的健康。但是，当我分享这个测验问题给数百名成年人时，平均而言，他们回答正确的只有一个问题。 因此，它可能会让你大吃一惊，要知道，每一个问题的答案都是“错”！你看的没错。要知道为什么，请快速浏览下文：

    1。美国临床营养学杂志的一项结合了21项结果的研究发现，饮食中的饱和脂肪与心脏疾病或中风的风险没有联系。但这并不是说，饱和脂肪不会有危险。不过它也表明，在过去的30年里，限制红肉和奶制品的整体气氛是夸大和不准确的。研究并不能代表一切。一项隔离的研究是不一定可靠的。但是，21项研究结果是一个很好的分析影响的评估。脂肪（尤其是饱和脂肪），不是你的敌人。

    2。当你发现一项研究表明，在深夜进食 - 热量可控制的环境中 - 使你发胖，请一定让我知道！这里需要的是你真正了解你的身体：它并不是以一个24小时的周期工作的。如果你在早上吃2000卡的热量，在晚上也吃2000卡的热量，你的身体会以同样的方式处理。事实上，当以色列的研究人员比较了那些把早餐作为一天最大的一顿和晚上8点以后吃饭作为最大一顿的人，他们发现，深夜吃饭的减掉的体重更多，消耗了更多的身体脂肪。更重要的是，美国农业部（USDA）进行的一项研究发现了类似的结果：人们在晚上7点以后吃饭的有更多的肌肉和更少的脂肪。这并不是说，你应该在深夜吃饭。这仅仅证明了你吃饭的时间并不是你想象的那么重要。

    3。多餐的神话开始于90年代初。那时候，每个人都开始摆脱一日三餐，并开始吃小点心和小餐。从理论上讲，这个概念是伟大的，除了部分地区在过去的20年里已成为"全国胖"。

    当你吃饭后，你的身体燃烧热量。这被称为食物热效应（TEF）。每一种食物（蛋白质，碳水化合物，脂肪）有不同的TEF，蛋白质是最“代谢”的食物，你可以吃。然而，频率高的膳食不影响你的新陈代谢，如上述所示。同样，每天吃5或6餐是不应该说是坏事。事实上，没有什么不妥的地方。但是，个人的偏好是不同的，这不是什么科学事实。最好的饮食是一个适合您自己的日程安排，并帮助你保持一致，无论是3餐或6餐。唯一的“缺陷”是，在过去的30年内，我们的“小吃”的大小已超过200卡路里了。所以，如果您有小吃的喜好，一定要注意你的份量。

    4。鸡蛋不是对你不好，而且蛋黄也不会暴涨你的胆固醇。事实上，不仅有研究显示蛋黄跟导致胆固醇或心脏问题之间没有联系，而且在泰国的研究人员发现，鸡蛋可以提高你的高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）。当谈到鸡蛋时，唯一你真的需要留意的是脂肪含量和它是如何融入你的日常目标的。（是的，脂肪是好的，但任何营养太多对你没好处，所以不要只是疯狂地吃蛋，而忘记了在你的饮食中还有其的脂肪来源）

    5。你知道钠是电解质吗？你知道，同样的好东西，当你生病或疲惫可以帮助你生成水合物。我们需要在饮食中有盐，以帮助保持我们的自然血压水平下降。盐的弊端被夸大了！在大多数人的饮食中有大量的盐，但它没有造成太大的伤害。最危险的人是那些有非常高的血压的，即使如此，没有钠，你仍然可以改善你的健康。（吃较多的钾，可以帮助对抗影响）。但这并不是说一个非常高钠的饮食，不会有其它健康的缺点，但通常的指责不一定准确。有健康血压的人，即使是那些口味很重的，没有需要作出了巨大的变化。事实上，一些研究甚至表明，缺乏钠会导致您受到其它的健康问题。

    上述的测验不是让你觉得自己信息不灵。我希望你看到，我们这个世界的健身和营养的变化需要随时更新，这对自己的人生之旅是必不可少的。我首先会承认，我开始也无法回答这些，直到我阅读多了，了解得多了，并确保我对健身和营养有了一个更好的理解。即使是这样，我也不可能保证不犯错误或误解事实。当发生这种情况是，我会改正我的错误和努力找到正确的答案。

    健康的美丽景观是千变万化的，我们总能发现新的食物和更好的锻炼身体的方法，出现更有效的技术来照顾我们的身体。这就是为什么我在这里给大家分析、分享这些技巧。

    记住，你的健康是你自己创造的。大量的研究并不能支配个人选择。有时，研究就是这样：信息可以帮助我们质疑某些所谓的真理。但是，做出明智的决策，知道为什么你采取某些行动，是任何成功的计划的基础。因此，我鼓励你以自己的方式考虑您的健康。你不必成为一个专家，过上更好的生活。你只需给你的身体花点值得的时间和精力。